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拔丝地瓜的做法 金黄薯条的做法步骤

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大家好,给大家分享一下拔丝地瓜薯条的做法,很多人还不知道这一点。下面详细解释一下。现在让我们来看看!

拔丝地瓜的做法 金黄薯条的做法步骤

1、准备食材:土豆300克、淀粉50克、400毫升油、番茄酱25克。

2、锅中倒入400毫升左右的油,油温升起后一根根的放入土豆条搅拌均匀。

3、炸至焦黄即可捞出,盛入盘子中,搭配番茄酱即可食用。

1、切好的土豆条泡水防止氧化,洗去土豆条外面的淀粉

2、锅中坐水,水开后放入土豆条焯两分多钟

3、放入保鲜袋中,放入冰箱冻一个小时

4、锅中做油,油烧热,放入土豆条炸至表面浅金黄,将油温调高,将土豆条放入复炸一次,将土豆条表面炸至金黄且变硬,即可捞出。

5、撒上少许的盐,配上番茄酱,即可食用

1、1/4土豆削皮洗净,切成1厘米宽左右的长条

2、2/4把切好的土豆条装入容器中,撒上少许淀粉,搅拌均匀

3、3/4锅中加入适量食用油,烧至七成热时,放入土豆条

4、4/4待土豆炸至金黄色时捞出,装盘,撒上少许盐既可

用料:土豆两个;油适量(至少能没过薯条1公分);盐少许

1.土豆两个洗干净,去皮。切成0.7cm左右的条状,泡淡盐水10分钟

3.捞出后沥干水份,放入冰箱冷冻(做多点冷冻方便下次食用,也可以不冻,但是必须完全沥干水分)

4.油锅烧到7分热(注意油的量要能充分盖过薯条,让薯条有浮起来离开锅底的空间),放入薯条,中火炸到淡黄色再转大火炸到金黄色

1、甘梅薯条是一种口感酸甜可口的小吃,也是很多人喜欢的零食之一。如果你想在街头巷尾开一家甘梅薯条摊位,那么可以参考以下步骤:

2、准备好所需材料,包括甘薯、面粉、甘梅酱、糖、盐等。将甘薯切成条状,然后将面粉、糖、盐混合成面糊。

3、接着,将甘薯条沾上面糊,然后放入热油中炸至金黄色。炸好后捞出,沥干油份。

4、在炸好的甘薯条上涂上甘梅酱,即可食用。

5、如果想要增加摊位的吸引力,可以在甘梅薯条上加入一些创意元素,例如:在甘梅酱中加入一些辣椒酱,制作出辣味甘梅薯条;或者在甘薯条上撒上一些芝士粉,制作出芝士甘梅薯条等。这样不仅可以满足不同口味的顾客需求,也可以让摊位更加有特色。

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